乳液飲料
乳品飲料分為中性型乳飲料和酸性乳飲料,又按照蛋白質(zhì)及調配方式分為配制型含乳飲料和發(fā)酵型含乳飲料。乳品飲料是指以鮮乳或乳制品為原料,經(jīng)發(fā)酵或未經(jīng)發(fā)酵加工制成的制品。
乳品飲料分為中性型乳飲料和酸性乳飲料,又按照蛋白質(zhì)及調配方式分為配制型含乳飲料和發(fā)酵型含乳飲料。乳品飲料是指以鮮乳或乳制品為原料,經(jīng)發(fā)酵或未經(jīng)發(fā)酵加工制成的制品。